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此前環(huán)湖賽冠軍車手因?yàn)楸粰z測(cè)出瘦肉精遭禁賽，引發(fā)一些車手發(fā)出不敢到中國(guó)比賽的言論，那么我們就來普及一下瘦肉精方面的知識(shí)。

1. 聲明

本文只是從科學(xué)角度為大家解釋瘦肉精（克倫特羅）的原理、作用及適用范圍，作者不推薦大家使用這種藥物。首先這種藥物有明顯的副作用，其次這種藥物已經(jīng)被我國(guó)及大部分國(guó)家禁止提供給人及食用動(dòng)物使用，而且這也是國(guó)際反興奮劑組織規(guī)定的違禁藥物，最后通過非正規(guī)渠道獲取的藥物存在風(fēng)險(xiǎn)，甚至可能不是瘦肉精。

如果有減肥、減脂、增加功率體重比等需求，請(qǐng)盡量嘗試通過調(diào)整食譜和進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)的方式來完成。

2. 簡(jiǎn)介

克倫特羅（Clenbuterol），中國(guó)人常稱之為瘦肉精。它并不是激素，而是一種beta-2興奮劑。

經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，瘦肉精具有能夠降低體脂，并且不損失肌肉的效果，因此它是一種被廣泛使用的興奮劑。據(jù)稱，健身運(yùn)動(dòng)員、健美運(yùn)動(dòng)員、自行車運(yùn)動(dòng)員和好萊塢演員中都有人使用該種藥物。在美國(guó)的大量健身論壇中也可見到有為數(shù)眾多的健身愛好者嘗試使用該藥物。該藥物在女性健身者中更為普及，因?yàn)槭萑饩珱]有類固醇藥物帶來的性特征方面的副作用。

3. 原理

瘦肉精能降低體脂，被認(rèn)為是因?yàn)槿缦氯齻�(gè)原因：首先，它能夠增加人體的體溫；其次，它能夠增加人體的心率；最后，它能夠促進(jìn)糖原的分解。

據(jù)研究，每1攝氏度的體溫提升能夠帶來8%的卡路里消耗。而心率增加能夠帶來更多的卡路里消耗則是眾所周知的事情。而更多糖原的分解會(huì)導(dǎo)致人體得不到足夠的糖原來供給能量，因此只好使用脂肪。

有研究表明，瘦肉精還有降低蛋白質(zhì)代謝和促進(jìn)骨骼肌生長(zhǎng)的作用，這些作用會(huì)使得身體的蛋白質(zhì)不被消耗，從而達(dá)到不損失肌肉的效果。但進(jìn)一步的研究顯示這些作用在家畜上表現(xiàn)明顯，因此瘦肉精被無良飼養(yǎng)者用于家畜的養(yǎng)殖中；然而，并不適用于人體。需要達(dá)到該效果所需要的服用量超過了人體承受的范圍。盡管如此，配合適當(dāng)?shù)娘嬍常�少量的瘦肉精還是可以達(dá)到不損失肌肉的效果的。

跟瘦肉精類似的藥物還有ECA（麻黃堿-咖啡因-阿司匹林的混合物），這一藥物也被部分健美愛好者使用。兩者的區(qū)別是瘦肉精在人體內(nèi)的半衰期為1.5天，而ECA只有2-3個(gè)小時(shí)，因此瘦肉精的作用通常更加明顯。

4. 副作用

瘦肉精的副作用是比較顯著的，即使是嚴(yán)格控制使用量的前提下。這也是為什么作者不推薦大家使用該藥物的主要原因。具體的副作用包括：

(1)會(huì)引起肌肉抖動(dòng)，特別是手抖

(2)會(huì)產(chǎn)生頭痛

(3)會(huì)產(chǎn)生心臟灼燒、胸痛的感覺

(4)會(huì)增加血壓

等等，以前兩者最為明顯。具體的副作用因人而異，較能適應(yīng)該種藥物的人可能服用時(shí)候除了手抖之外就沒有其他反應(yīng)了，而有的人會(huì)長(zhǎng)期有胸痛的感覺，最終只好放棄使用該藥物。

好消息是，對(duì)大部分使用該藥物的人來說，如果嚴(yán)格控制使用量，并不會(huì)有太多癥狀，而頭痛和手抖這兩個(gè)最明顯的癥狀可以通過服用頭痛治療藥和食用香蕉、橘子來解決。

對(duì)于心臟有問題的人來說，瘦肉精可能是危險(xiǎn)的。有一例案例是一位美國(guó)的31歲健身者，服用了100微克的瘦肉精之后，出現(xiàn)各種癥狀，去醫(yī)院檢測(cè)發(fā)現(xiàn)心跳達(dá)到254跳！

5. 推薦使用的場(chǎng)合

(1)減重、減脂。

這是瘦肉精最常見的用途。由于瘦肉精能夠在不減少肌肉的情況下減少脂肪，它對(duì)于健美運(yùn)動(dòng)員和需要功率體重比的自行車運(yùn)動(dòng)員非常有誘惑力。

為了達(dá)到效果，推薦在服用瘦肉精的同時(shí)使用高蛋白質(zhì)食譜。一份推薦的食譜為：蛋白質(zhì):碳水:脂肪=6:3:1。

要注意的是，瘦肉精并不是萬能的減肥藥，它依然需要配合低能量的食譜和有氧運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到效果。當(dāng)然，瘦肉精能起到“事半功倍”的效果。

另外，由于瘦肉精具有明顯的副作用，因此對(duì)于體脂比較高的人來說，完全沒有必要使用這種藥物。它更適宜用來進(jìn)行“最后幾公斤”的減脂，而且它能夠幫助人減到一個(gè)脂肪超低的“非正常體重”，當(dāng)然如果停用該藥物，會(huì)有所反彈，不過這也對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員和自行車運(yùn)動(dòng)員非常有用。

(2)力量訓(xùn)練的間歇階段。

力量訓(xùn)練需要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水，才能使得肌肉有足夠的營(yíng)養(yǎng)來恢復(fù)。如果運(yùn)動(dòng)員需要有一個(gè)強(qiáng)度不太高的階段（例如比賽之后的恢復(fù)階段等），這時(shí)運(yùn)動(dòng)員可以在服用瘦肉精的同時(shí)大量進(jìn)食，這樣在保持脂肪不增加的情況下維持住已有的肌肉。

6. 推薦使用的方式

這是一種藥物，可以直接口服。通常是提供成藥丸的形式，每一份20微克或者40微克。

由于瘦肉精的副作用明顯，推薦使用者循序漸進(jìn)的增加服用量。第一天使用該藥物的人，當(dāng)天不要服用超過40微克。通常副作用會(huì)在第3-4天出現(xiàn)，之后會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。不要服用太多，如果是用來減脂，每天不要服用超過200微克，有人建議每天不要服用超過120微克。

另外，瘦肉精長(zhǎng)期連續(xù)使用的話會(huì)降低其作用，通常的使用方式是使用兩周，再停用兩周，再使用兩周，如此循環(huán)。

最后，瘦肉精會(huì)影響睡眠，因此不要在晚上使用。同時(shí)需要喝大量的水。

7. 自行車運(yùn)動(dòng)

如果沒有興奮劑檢測(cè)的話，瘦肉精憑借其讓選手保持一個(gè)不正常體重同時(shí)又不損失功率輸出的能力，大概是最適合自行車運(yùn)動(dòng)的藥物之一了，僅次于EPO等增強(qiáng)血液輸氧能力的藥物。

可惜沒有如果。

責(zé)任編輯：凌子