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騎行-咖啡-人生
2022-11-21 17:33:19
出處 : granfondo-cycling
作者 : Phil Gale
點擊 : 88380次
評論 : 19
冷萃咖啡
使用較輕烘焙的咖啡豆。100克咖啡配1升水。首先用200克水沖泡20克咖啡，均勻潤濕，數(shù)30秒，然后加入冷水。在取出咖啡粉之前，將其密封存放在冰箱中24小時。操作時必須精確測量重量，因為由于超長的沖泡時間，操作不當可能會非常苦澀或出現(xiàn)酸餿。
電動滴濾壺
選擇新鮮烘焙的咖啡豆磨成粉，每升水配比60–65克咖啡粉。容易感知味道。不必擔心要搭配多少牛奶。就如同咖啡世界的礫石路騎行，輕松但充滿風味，吸引人不斷回頭。
滴濾咖啡
通常使用60克咖啡配1升水的比例，但只有一個或兩個人喝的話要等比例減少用料。沃緹蔻咖啡認為：滴濾咖啡控制起來更復雜，因為您會從任何加熱過水的器具中倒水，這意味著您可能會改變湍流和萃取。不過，這是一個測試您手沖技巧的好方法。
虹吸式咖啡壺
虹吸式咖啡壺外觀復雜，使用時就如同在做化學實驗。沃緹蔻咖啡認為：虹吸式咖啡壺看起來很酷，令人印象深刻。諸位車友若有機會不妨一試。
【愛樂壓】針筒咖啡加冰
正如名字所說，只需在針筒咖啡加冰便可以在炎炎夏日喝到冰涼的咖啡。沃緹蔻咖啡認為：因為沖泡時間與普通【愛樂壓】針筒咖啡相同，這比冷萃咖啡更快更方便，并且還能更好地保持咖啡中的風味細節(jié)，
摩卡壺
經(jīng)典的意大利口味。提供濃郁的咖啡，非常適合在旅途中享用。您有兩個因素會影響您使用的烘焙的選擇。預熱水會加快這個過程，這意味著濃縮咖啡烘焙是最好的選擇，因為與水的接觸時間減少了。如果您要從寒冷中走出來，那么由于與水的接觸時間較長，因此請選擇過濾烘烘焙。沃緹蔻咖啡認為：用摩卡壺煮制的咖啡很適合在長途騎行時享用。您也可以在喝的適合兌水獲得較淡的咖啡。
法式壓濾壺
盡可能使用最粗的研磨。沖泡時間取決于您的喜好，推薦4分鐘，標準過濾咖啡比例為60克咖啡/1升水。根據(jù)您的法式壓濾壺的大小調(diào)整用量。沃緹蔻咖啡認為：“如果您騎行時帶上輕便的金屬法式壓濾壺，用正確的方法可以獲得很多味道�！�
結(jié)論
看到這里，您是否想喝杯咖啡了呢？如果您仍在尋找合適的豆子：西蒙妮-恩斯特和丹妮絲-莫芙位于布雷姆加滕的咖啡館靜待著您的光臨。如今她們還開了網(wǎng)店方便外地的車友購買享用。
責任編輯：CC
本文來源大家都說
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littlebearsj 2022-11-22 16:40
那是絕對的
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尚神落 2022-11-21 21:37
曾經(jīng)喝一杯咖啡晚上就會睡不著覺，后來到不喝咖啡就睡不著覺。從喝碳燒到現(xiàn)在只喝美式，無糖無奶，只喜歡原味的咖啡，細細品味咖啡原有的甘苦與共，那種令人留戀的香濃氣色，好比同老婆談戀愛，越談情越濃。
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神燈照耀斯坦福橋 2022-11-22 09:13
喜歡咖啡的原味，可以試試手沖
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麻城刀客 2022-11-25 16:15
可能卡布奇諾比較提神怕晚上睡不好吧
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神燈照耀斯坦福橋 2022-11-22 09:14
而且是新茶？
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littlebearsj 2022-11-22 16:21
圖片說明是“一臺品質(zhì)優(yōu)秀的咖啡豆研磨機可能比您的自行車還貴”，結(jié)果配的是咖啡烘焙機的圖。
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泥濘單車 2024-04-26 13:00
騎車不能缺少咖啡，就像西方不能失去耶路撒冷!!!最早開始喝咖啡還是18年，高二看環(huán)法的時候，聽說車手們很喜歡賽后飲一杯咖啡，懷著好奇的心態(tài)，我也在一次騎車之后喝了一杯速溶，那是我第一次喝咖啡，沒想到喝完整個人像打雞血一樣，渾身有勁，我決定仔細研究這個東西。至此，一發(fā)不可收拾，從手沖到法壓壺到意式機，從喝奶咖到喝濃縮再到喝手沖，玩了不少，現(xiàn)在上大學了，不折騰了，每天一杯美式手沖
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麻城刀客 2022-11-25 16:11
話說最近剛好著迷意式，準備弄輛大紅老馬東掛在大紅的圣馬可機器上。。。。。
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騎行啤酒 2022-11-22 20:35
喜歡倒是喜歡，不過，太過于繁瑣式的“神奇”了~ 看著就很累！果斷棄掉~
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kingfar 2022-11-22 14:16
太復雜，我選擇買了臺半自動滴漏式~
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飛魚丷 2022-11-21 21:30
來一杯鐵觀音
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KarlSong 2022-11-21 18:52
我喝茶，六大茶類都愛。中國茶現(xiàn)在被一群神神叨叨搞茶藝的人弄得本末倒置，希望它找回好喝才是硬道理的初心。
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舉報成功，管理員會盡快核實及處理
