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[冷知識]瘦肉精:一種強(qiáng)大的興奮劑和減脂藥物
此前環(huán)湖賽冠軍車手因?yàn)楸粰z測出瘦肉精遭禁賽,引發(fā)一些車手發(fā)出不敢到中國比賽的言論,那么我們就來普及一下瘦肉精方面的知識。
1. 聲明
本文只是從科學(xué)角度為大家解釋瘦肉精(克倫特羅)的原理、作用及適用范圍,作者不推薦大家使用這種藥物。首先這種藥物有明顯的副作用,其次這種藥物已經(jīng)被我國及大部分國家禁止提供給人及食用動物使用,而且這也是國際反興奮劑組織規(guī)定的違禁藥物,最后通過非正規(guī)渠道獲取的藥物存在風(fēng)險,甚至可能不是瘦肉精。
如果有減肥、減脂、增加功率體重比等需求,請盡量嘗試通過調(diào)整食譜和進(jìn)行有氧運(yùn)動的方式來完成。
2. 簡介
克倫特羅(Clenbuterol),中國人常稱之為瘦肉精。它并不是激素,而是一種beta-2興奮劑。
經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),瘦肉精具有能夠降低體脂,并且不損失肌肉的效果,因此它是一種被廣泛使用的興奮劑。據(jù)稱,健身運(yùn)動員、健美運(yùn)動員、自行車運(yùn)動員和好萊塢演員中都有人使用該種藥物。在美國的大量健身論壇中也可見到有為數(shù)眾多的健身愛好者嘗試使用該藥物。該藥物在女性健身者中更為普及,因?yàn)槭萑饩珱]有類固醇藥物帶來的性特征方面的副作用。
3. 原理
瘦肉精能降低體脂,被認(rèn)為是因?yàn)槿缦氯齻原因:首先,它能夠增加人體的體溫;其次,它能夠增加人體的心率;最后,它能夠促進(jìn)糖原的分解。
據(jù)研究,每1攝氏度的體溫提升能夠帶來8%的卡路里消耗。而心率增加能夠帶來更多的卡路里消耗則是眾所周知的事情。而更多糖原的分解會導(dǎo)致人體得不到足夠的糖原來供給能量,因此只好使用脂肪。
有研究表明,瘦肉精還有降低蛋白質(zhì)代謝和促進(jìn)骨骼肌生長的作用,這些作用會使得身體的蛋白質(zhì)不被消耗,從而達(dá)到不損失肌肉的效果。但進(jìn)一步的研究顯示這些作用在家畜上表現(xiàn)明顯,因此瘦肉精被無良飼養(yǎng)者用于家畜的養(yǎng)殖中;然而,并不適用于人體。需要達(dá)到該效果所需要的服用量超過了人體承受的范圍。盡管如此,配合適當(dāng)?shù)娘嬍,少量的瘦肉精還是可以達(dá)到不損失肌肉的效果的。
跟瘦肉精類似的藥物還有ECA(麻黃堿-咖啡因-阿司匹林的混合物),這一藥物也被部分健美愛好者使用。兩者的區(qū)別是瘦肉精在人體內(nèi)的半衰期為1.5天,而ECA只有2-3個小時,因此瘦肉精的作用通常更加明顯。
4. 副作用
瘦肉精的副作用是比較顯著的,即使是嚴(yán)格控制使用量的前提下。這也是為什么作者不推薦大家使用該藥物的主要原因。具體的副作用包括:
(1)會引起肌肉抖動,特別是手抖
(2)會產(chǎn)生頭痛
(3)會產(chǎn)生心臟灼燒、胸痛的感覺
(4)會增加血壓
等等,以前兩者最為明顯。具體的副作用因人而異,較能適應(yīng)該種藥物的人可能服用時候除了手抖之外就沒有其他反應(yīng)了,而有的人會長期有胸痛的感覺,最終只好放棄使用該藥物。
好消息是,對大部分使用該藥物的人來說,如果嚴(yán)格控制使用量,并不會有太多癥狀,而頭痛和手抖這兩個最明顯的癥狀可以通過服用頭痛治療藥和食用香蕉、橘子來解決。
對于心臟有問題的人來說,瘦肉精可能是危險的。有一例案例是一位美國的31歲健身者,服用了100微克的瘦肉精之后,出現(xiàn)各種癥狀,去醫(yī)院檢測發(fā)現(xiàn)心跳達(dá)到254跳!